Приготовить такие арахисовые шарики со сливочным сыром, покрытые шоколадом необыкновенно просто – они не требуют выпечки. Получается так вкусно, что будьте готовы облизывать пальчики.
Ингредиенты
сыр Филадельфия 230 грамм
арахисовая паста 1/2 чашки (хрустящая или мягкая, я использовала хрустящую)
сахарная пудра 3 столовых ложки
шоколад 1/4 чашки (натертый на терке или мелко нарезанный)
шоколад 1 чашка (нарезанный кусочками)
кокосовая стружка (необязательно)
Количество порций 25 шариков | Подготовка 52 минуты | Приготовление 3 минуты | Готово за 55 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. В миске смешать сливочный сыр, арахисовую пасту, сахарную пудру и натертый шоколад. Хорошо размешать миксером. 2. Застелить бумагой для выпечки (или фольгой) большую доску для нарезки. При помощи чайной ложки сформировать небольшие шарики (можно немного смочить руки) и выложить их на подготовленную доску. 3. Поставить в холодильник на 1 час (либо в морозильник на 20 минут). Затем можно немного выровнять форму шариков, раскатав их между ладонями (необязательно). 4. Растопить оставшийся шоколад в микроволновке (интервалами около 30 секунд, помешивая и проверяя, полностью ли растопился). 5. Ложкой (или двумя вилками) обмакнуть каждый шарик в шоколад, давая стечь лишнему шоколаду. Положить назад на бумагу. Можно несколько шариков посыпать кокосовой стружкой. 6. Хранить в холодильнике.
Видео рецепта
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии
Спасибо!
alenatrsLooks Delicious.
Katrendalka.USA