Ленивые Суши с Копченым Лососем и Авокадо

Если любите суши, но не хочется возиться с каждым роллом отдельно, попробуйте эти ленивые суши с копченым лососем и авокадо. Все просто выкладывается слоями в форму: лосось, авокадо, рис для суши, нори, сливочный сыр и огурец. Потом форму нужно перевернуть, украсить сверху майонезом, шрирачей и черным кунжутом и нарезать все на небольшие квадратики.

Мне особенно нравится, как красиво выглядит слой копченого лосося после того, как суши переворачиваются на доску. Получается эффектная закуска или легкий ужин, а работы намного меньше, чем с обычными роллами.

Блины из Переспелых Бананов без Яиц и Сахара

Если у вас часто остаются переспелые бананы, этот рецепт - отличный способ их использовать.

Эти тонкие банановые блины готовятся без яиц и всего из нескольких обычных ингредиентов. Спелые бананы дают натуральную сладость, поэтому сахар здесь совсем не нужен. Я добавляю немного масла прямо в тесто, так блинчики получаются мягкими и хорошо снимаются со сковороды.

Это простой рецепт для завтрака, перекуса или на случай, если дома остались бананы, которые уже слишком спелые, чтобы есть их свежими.