Мы часто задумываемся, что приготовить из куриной грудки. Этот рецепт куриных грудок с шалфеем и тимьяном – один из самых легких и самых ароматных блюд из курицы, которые Вы когда-либо приготовите. С минимальным усилием и меньше, чем за 30 минут, блюдо получается как в ресторане. Уверена, что этот рецепт станет одним из Ваших любимых!
Ингредиенты
куриные грудки 3 штуки (без кожи и костей)
сушеный молотый чеснок 1 чайная ложка
сухой тимьян 1 чайная ложка
соль 1 чайная ложка
черный молотый перец 1/2 чайных ложки
листья шалфея 15 штук
оливковое масло 1 1/2 столовая ложка
сливочное масло 3 столовых ложки (или гхи, оно же топленое масло)
Количество порций 3 порции | Подготовка 4 минуты | Приготовление 16 минут | Готово за 20 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Промыть курицу и обсушить бумажными полотенцами. 2. С обеих сторон посолить, поперчить, посыпать чесноком и сушеным тимьяном. 3. Разогреть духовку до 180C (350F). 4. В чугунной сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. 5. Обжарить курицу по 3 минуты с каждой стороны, чтобы образовалась румяная корочка. 6. Поставить сковороду в разогретую духовку и запекать курицу еще 8 минут, до полной готовности. 7. В это время, тонкими полосками нарезать листья шалфея. 8. Переложить курицу на тарелку и накрыть фольгой (чтобы она оставалась теплой). 9. Поставить ту же сковороду на слабый огонь. Со дна сковороды соскрести приставшие кусочки, добавить сливочное масло (можно топленое или гхи), нарезанный шалфей и готовить около минуты. 10. Полить курицу и подавать.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии