Запеканка из брокколи, ветчины, сыра и яиц. Легкая в приготовлении, очень вкусная и сытная. Ветчину можно запросто заменить вареным или запеченным мясом.
Ингредиенты
брокколи 500 грамм (соцветия)
ветчина 500 грамм (нарезанная кубиками, можно заменить готовым мясом)
яйца 4 штуки
сыр 1 чашка (натертый на терке, я использовала Моцареллу)
соль
чесночный порошок
перец
Количество порций 3 порции | Подготовка 10 минут | Приготовление 45 минут | Готово за 55 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить, добавить брокколи и готовить около 3 минут. Слить воду и переложить брокколи на разделочную доску. Разрезать крупные соцветия на более мелкие.
2. Взбить вилкой яйца. Добавить чесночный порошок, посолить и поперчить.
3. Разогреть духовку до 190 градусов Цельсия (375 градусов Фаренгейта). 4. На дно формы для запекания выложить брокколи, затем добавить нарезанную ветчину.
5. Сверху полить яичной смесью. Посыпать сыром.
6. Запекать в разогретой духовке около 40 минут.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии