Запеченный в духовке омлет с сосисками отличный вариант для вкусного завтрака. Обычно мой муж не ест омлеты, но этот ему очень понравился.
Ингредиенты
яйцо 5 штук
сосиска 2 штуки (или колбаска)
молоко 1/2 чашки
помидор 1 штука (большой)
луковица 1 штука (средняя)
мука 1 столовая ложка
оливковое масло 3 столовых ложки
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)
Количество порций 4 порции | Подготовка 10 минут | Приготовление 30 минут | Готово за 40 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Мелко порезать лук. Порезать кружками сосиски.
2. Разогреть в сковороде 2 ст л оливкового масла. Жарить лук в масле на протяжении 1 минуты, затем добавить кусочки сосисок, готовить 5 минут или пока сосиски не подрумянятся.
3. Порезать помидор маленькими кубиками.
4. В средней миске, взбить венчиком яйца, муку и молоко. Посолить и поперчить.
5. Нагреть духовку до 175 градусов С (350 градусов F) . Смазать 1 ст л оливкового масла форму для запекания 20x20 см (8x8 инча).
6. Уложить на дно формы сосиски и лук. Добавить слой помидор.
7. Вылить яично-молочную смесь поверх помидор.
8. Запекать омлет ненакрытым в духовке на протижении 25-30 минут, или пока не схватится центр.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии
Хороший рецепт!
kudesniza
Хороший рецепт омлета! Люблю блюда из духовки. Обычный омлет уже надоел - а этот как раз отлично подходит под вкусы нашей семьи. Буду частенько готовить на выходные.
Комментарии
Хороший рецепт!
kudesnizaКрасотища какая!!! Нужно
svetlana_romanovaСпасибо за отзыв!
alenatrsОтличная идея завтрака!
damama