Беспроигрышный вариант вкусной и хрустящей основы для пирога со сливочным сыром, маслом и молоком. Несомненно станет Вашим любимым рецептом теста.
Ингредиенты
мука 2 1/2 чашки
сливочное масло 170 грамм (холодное, нарезанное кусочками около 1 см)
сливочный сыр 170 грамм (холодный, нарезанный кусочками около 1 см, я использовала сыр Филадельфия)
молоко 4 столовых ложки
сахар 2 столовых ложки
соль 1/2 чайных ложки
Количество порций 2 основы по 23 см диаметром | Подготовка 10 минут |
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. В кухонный комбайн положить муку, сахар, соль, кусочки сливочного масла и сыра. Добавить молоко и все измельчить (около 20 секунд, пока смесь не станет слипаться в комки).
2. Достать тесто и выложить на слегка посыпанную мукой поверхность. Разделить на 2 части и сформировать 2 шара (оригинальный рецепт – 2 основы или 1 основа для низа, а другая для верха. Завернуть каждый из шаров а пищевую пленку и хранить в холодильнике (не более 2 дней).
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии