1. Добавить все ингредиенты (за исключением ингредиентов для глазури) в хлебопечку: муку, яйца, масло, сметану, молоко, сахар, экстракт ванили, изюм, соль и дрожжи.
2. На пару минут используйте любой режим, чтобы перемешать ингредиенты (я использовала режим пиццы), чтобы проверить консистенцию теста (оно должно быть слегка липким). Возможно Вам понадобится силиконовая лопатка, чтобы соскрести тесто со стенок). Если тесто слишком сухое, добавьте столовую ложку молока, если слишком жидкое - столовую ложку муки, но только при необходимости.

3. Выберите основной режим, средний размер и светлую корочку (в моей хлебопечке Panasonic SD-YD250 это “basic bread”, “size L”, “light crust”, Ваши настройки могут отличаться), нажмите старт.

4. Когда кулич готов и остыл, время готовить глазурь. Смешайте сахарную пудру и лимонный сок.

5. Ложкой полейте верхушку кулича глазурью и посыпьте кондитерской посыпкой. Дайте глазури затвердеть и наслаждайтесь!