Такие целые шампиньоны, запеченные в духовке, полезные (т.к. шампиньоны обладают свойством повышать иммунитет и снижать уровень “плохого” холестерина) и очень ароматные. Отличная идея гарнира с необычным вкусом.
Ингредиенты
шампиньоны 280 грамм (я использовала коричневые)
оливковое масло 2 столовых ложки
лимонный сок 1 столовая ложка
чеснок 2 зубчика (мелко нарезанный)
тимьян 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
сливочное масло 15 грамм (тонко нарезанное)
петрушка (сухая, по желанию)
соль
перец
Количество порций 3 порции | Подготовка 7 минут | Приготовление 13 минут | Готово за 20 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Грибы помыть. Мелко нарезать тимьян и чеснок.
2. В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок и тимьян, соль и перец.
3. Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия (400 градусов Фаренгейта). Застелить противень фольгой.
4. Добавить в миску грибы и перемешать.
5. Выложить грибы на противень. Разложить кусочки сливочного масла.
6. Запекать в разогретой духовке 8 минут, затем перевернуть и запекать еще 5 минут.
7. Полить сверху маслом, в котором готовились грибы, посыпать петрушкой и подавать.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии