Побалуйте себя согревающим супом из капусты, колбасы и картофеля! Кусочки копченой колбасы, нежный картофель и капуста, сваренные до совершенства в ароматном бульоне. Он идеально подходит для холодных дней, когда хочется чего-то, что согреет Вас изнутри. И самое главное, его невероятно легко приготовить. Всего несколько простых ингредиентов и минимум времени на приготовление, и у Вас на столе будет вкусный и сытный обед.
Любите колбасу или просто ищете новый рецепт супа для своего меню, попробуйте этот капустный суп, он обязательно станет новым любимым блюдом Вашей семьи.
Ингредиенты
копченая колбаса 1 штука (моя была около 140 грамм)
Количество порций 6 порций | Подготовка 10 минут | Приготовление 25 минут | Готово за 35 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Нарезать колбасу и морковь на небольшие кусочки, мелко нарезать лук, сельдерей, чеснок.
2. В большой кастрюле на среднем огне разогреть масло. Обжарить колбасу, морковь, лук, сельдерей и чеснок 5–7 минут.
3. В это время нарезать кубиками картофель и небольшими кусочками капусту.
4. Добавить в кастрюлю Итальянскую приправу, капусту, картофель и куриный бульон (или воду).
Довести до медленного кипения, добавить куркуму, посолить и поперчить, готовить с накрытый крышкой на медленном огне около 15 минут.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии