1. В небольшой кастрюльке на маленьком огне, растопить половину масла (около 115 грамм). Добавить 3 ст л сахара и 2 ст л какао. Хорошо перемешать, убрать с огня и отставить в сторону для охлаждения. Смесь начнет загустевать где-то через 10 минут, если нет – поставить на 5-10 минут в холодильник.
2. В небольшой миске, смешать 4 ст л сахара и творог. Взять отдельную тарелку или миску и натереть на терке оставшееся масло (около 115гр). Отставить в сторону, чтобы размягчилось при комнатной температуре.
3. Застелить стол двумя слоями пищевой пленки. Уложить 3 печенья вертикально и 4 печенья горизонтально, чтобы отметить куда нужно намазывать смесь с какао. Выложить смесь с какао ровным слоем в форме прямоугольника.
4. Выложить печенье поверх слоя с какао, слегка прижимая.
5. Смешать размягченное масло с творогом.
6. Выложить творожную начинку на средний ряд с печеньем. Нарезать виноград на 3 части и положить поверх начинки.
7. Соединить 2 части пищевой пленки, образуя треугольную крышу.
8. Поставить в холодильник на 8 часов или целую ночь. Снять пищевую пленку, нарезать на кусочки и подавать с чаем, кофе или другим любимым напитком.
Комментарии