Отличный, вкусный и очень простой в приготовлении салат из яиц с паприкой и зеленым луком. Подавать на кусочках хлеба или на крекерах.
Ингредиенты
хлеб 5 кусочков (можно обжарить в тостере)
яйцо 5 штук (сваренные вкрутую)
майонез 1 1/2 столовая ложка
горчица 1 столовая ложка (не сильно острой, либо уменьшить количество)
чесночный порошок
зеленый лук (мелко нарезанный, для подачи, необязательно)
паприка
соль
перец
Количество порций 5 бутербродов | Подготовка 5 минут | Приготовление 15 минут | Готово за 20 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Сварить яйца в крутую. Можно использовать Ваш любимый метод приготовления, либо предложенный мной. Положить яйца в небольшую кастрюлю и покрыть холодной водой (чтобы уровень воды был выше яиц минимум на 2 см). Довести воду до полного кипения, накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня. Оставить на 15 минут. Затем переложить яйца в миску с холодной водой.
2. Очистить яйца и нарезать. Переложить в миску.
3. Добавить горчицу и майонез, посыпать чесночным порошком, паприкой и солью. Перемешать. Попробовать и, если надо, добавить больше специй. Хранить в холодильнике до подачи.
4. Подавать на кусочках хлеба, посыпав сверху свежемолотым черным перцем и зеленым луком.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии
Очень понравилось!
babka
Вкусный салат, нашла хорошую замену уже поднадоевшей яичнице ) Подавала на хлебе из цельной пшеницы. Лука не было, поэтому украсила петрушкой. Очень неплохо! Спасибо за рецептик
Комментарии
Очень понравилось!
babka