Ароматные тефтели по-итальянски, сделанные с говядиной, панировочными сухарями и сыром. Подавать с любимым томатным соусом.
Ингредиенты
говяжий фарш 450 грамм
яйцо 2 штуки
панировочные сухари 2/3 чашки
сыр 1/3 чашки (тертый, я использовала смесь пармезана и пекорино романо, можно заменить обычным твердым сыром)
Итальянская приправа 1 чайная ложка
чеснок 2 зубчика (мелко нарезанный)
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)
Количество порций 2 порции | Подготовка 15 минут | Приготовление 30 минут | Готово за 45 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. В большой миске смешать фарш, яйца, панировочные сухари, сыр, чеснок, Итальянскую приправу, соль и перец.
2. Перемешать рукой до однородности. (Не мешать слишком долго, т.к. тефтели будут менее нежные).
3. Сформировать из этой мясной смеси 10 шариков.
4. Разогреть духовку до 200С (400F).
5. Выложить тефтели в слегка смазанную маслом и застеленную фольгой форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до готовности, около 25-30 минут.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии