Куриные Бедрышки Запеченные с Картофелем по-Гречески
(mydeliciousmeals.com)Алена Тарасевич
Курица по-гречески запеченная с картофелем. Этот рецепт требует минимум вмешательства и отлично подходит для большого количества гостей. Сочетание чеснока, лимона, орегано и розмарина делают каждый кусочек блюда необыкновенно вкусным и ароматным!
Ингредиенты
куриные бедрышки 4 штуки (с кожей и костями)
картофель 1 2/3 штука (очищенный и разрезанный на 4 части)
чеснок 1 2/3 зубчик (большой, мелко нарезанный)
лимон 1/2 штуки (снять цедру и выжать сок)
соль 3/4 чайных ложки
сухой орегано 3/4 чайных ложки
сухой розмарин 1/2 чайных ложки
черный перец 1/3 чайных ложки
оливковое масло 1/8 чашки
Количество порций 2 порций | Подготовка 10 минут | Приготовление 45 минут | Готово за 55 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Разогреть духовку до 190C (380F). 2. Положить куриные бедрышки в большую форму для запекания, я использовала форму 28см x 33см (11" x 13"). Посолить, поперчить, посыпать орегано и розмарином. Добавить лимонную цедру, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок и оливковое масло. 3. Добавить к курице картофель, перемешать, чтобы бедрышки и картофель были покрыты маринадом. Курицу положить кожей кверху. 4. Запекать в разогретой духовке 25 минут. Достать из духовки, взять ложку, зачерпнуть сок со дна формы и полить им курицу и картофель, вернуть в духовку и запекать еще 20 минут, до красивой золотистой корочки.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии