Легкие в приготовлении черничные маффины с посыпкой. Отлично подойдут для завтрака или быстрого снэка!
Ингредиенты
мука 1 1/2 чашка
сахар 1/2 чашки
соль 1/4 чайных ложки
разрыхлитель 2 чайных ложки
молоко 1/2 чашки
растительное масло 1/4 чашки (+ для смазывания формы)
яйцо 1 штука
черника 1 1/2 чашка
мука 1/2 чашки
сахар 1/3 чашки
сливочное масло 4 столовых ложки
молотая корица 1 чайная ложка
Количество порций 12 маффинов | Подготовка 10 минут | Приготовление 20 минут | Готово за 30 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Разогреть духовку до 200С (400F). Смазать маслом форму для маффинов.
2. В большой миске смешать первые 7 ингредиентов (муку, сахар, соль, разрыхлитель, молоко, масло и яйцо). Хорошо перемешать.
3. Аккуратно вмешать чернику.
4. В отдельной миске смешать оставшуюся муку, сахар, сливочное масло и корицу. Перемешивать вилкой.
5. Наполнить формочки для маффинов приблизительно на 2/3 объема. Посыпать подготовленной посыпкой с корицей.
6. Выпекать в разогретой духовке 20 минут, пока зубочистка, вставленная в середину маффина, не станет выходить чистой.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии
Спасибо за отзыв!
alenatrs
Мармыся, спасибо за отзыв! Моей семье они тоже очень нравятся. А главное готовить их совсем не сложно на самом деле.
Приготовила сегодня маффины с черникой на завтрак, получилось ОЧЕНЬ вкусно, даже лучше, чем магазинные, а главное никаких добавок! огромное спасибо за такой подробный рецепт!
Комментарии
Спасибо за отзыв!
alenatrsВкуснятина!
МармысяОтличный рецепт!
SergikОЧЕНЬ вкусно!!!
malina