Люблю ходить в рестораны, где подают теплый хлеб и оливковое масло для макания. Такое ароматное масло очень легко приготовить дома. Этот рецепт оливкового масла с травами, чесноком и оливками я использую постоянно. Особенно вкусно макать в такое масло Итальянский или Французский хлеб с хрустящей корочкой. Только смотрите не увлекитесь и не съешьте целую буханку хлеба!
Ингредиенты
оливковое масло 1/4 чашки (лучше использовать масло первого отжима)
чеснок 1 зубчик (большой, мелко нарезанный)
оливки 8 штук (мелко нарезанные, я использовала сорт Каламата)
тимьян 1/4 чайных ложки
базилик 1/4 чайных ложки
орегано 1/4 чайных ложки
петрушка 1/4 чайных ложки
перец
соль (по вкусу)
Количество порций 4 порции | Подготовка 5 минут |
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Налить оливковое масло в миску. Добавить мелко нарезанный чеснок и оливки, тимьян, орегано,петрушку, базилик и черный молотый перец. 2. Перемешать все ингредиенты и посолить по вкусу (если необходимо). 3. Подавать со свежим хрустящим хлебом. Макать хлеб в масло и кушать.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии