Этот рецепт запеканки из курицы и цукини очень легко приготовить, и она имеет замечательный вкус. Это одно из тех блюд, кушая которые, вы ощущаете себя хорошо. Она полностью подходит для диеты Whole30 и совмещает в себе такие простые ингредиенты как куриные бедрышки, цукини, лук и чеснок, приправленные для насыщенного вкуса. Цукини при запекании не теряют свой аромат, также можно изменить время готовки, чтобы сделать их более мягкими или твердыми. Поверьте, это довольно вкусно!
Ингредиенты
куриные бедрышки 6 штук (без кожи и костей, разрезанные на 4 части)
Количество порций 4 порции | Подготовка 7 минут | Приготовление 23 минуты | Готово за 30 минут
Режим готовки - Не дает экрану заснуть
Инструкции
1. Смешать кусочки курицы, чеснок, лимонную цедру и половину Итальянской приправы. Посолить и поперчить. 2. Нарезать колечками цукини, лук нарезать полукольцами. Перемешать цукини с оставшейся итальянской приправой, посолить и поперчить. Нарезанный лук тоже посыпать солью и перцем, выдавить несколько капель лимонного сока и перемешать. 3. Разогреть духовку до 200C (400F). 4. В большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Обжарить курицу с обеих сторон, 2-3 минуты на сторону. 5. Добавить цукини и лук, перемешать (убедитесь, что вы используете жаропрочную сковороду). Запекать 15 минут, до полной готовности курицы и пока цукини не станут мягкими. 8. Сбрызнуть лимоном перед подачей.
Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!
Об Алене
Добро пожаловать на мой сайт!
Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!
Комментарии