Простой Рецепт Запеченного Йогурта с Малиной

(mydeliciousmeals.com)
Простой Рецепт Запеченного Йогурта с Малиной

Я постоянно в поиске простых и полезных рецептов для здорового завтрака. Этот рецепт запеченного йогурта с малиной - сочетание простоты и вкуса.

Приготовленный всего из пяти ингредиентов, он наполнен вкусом ягод и имеет достаточное количество сладости. Использование простого греческого йогурта делает такую запеканку богатой белком, обеспечивая сытность и питательность. Яйца, в свою очередь, добавляют полезные жиры и ещё больше белка.

Одна подруга даже называет его «йогуртовым тортом» за его легкость, воздушность и ягодный вкус. Это отличный вариант завтрака, который можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. К тому же, он прекрасно подходит в качестве полезного низкокалорийного десерта.

Ингредиенты

  • яйца 3 штуки
  • йогурт 1 чашка (греческий, несладкий)
  • крахмал тапиоки 1 столовая ложка (можно использовать крахмал аррорута или кукурузный крахмал)
  • кленовый сироп 2 столовых ложки
  • малина 1 чашка (свежая)
Количество порций
порции
Подготовка
10 минут
Приготовление
40 минут
Готово за
50 минут
Количество порций 4 порции | Подготовка 10 минут | Приготовление 40 минут | Готово за 50 минут

Примечание

Время выпечки может варьироваться в зависимости от вашей духовки. Мне потребовалось около 37 минут.

Я использую несладкий йогурт для этого рецепта. Можно использовать ванильный йогурт, но он обычно содержит сахар.

Регулируйте количество кленового сиропа по своему вкусу. Лично мне 2 столовые ложки кажутся идеально сладкими.

Храните готовую йогуртовую запеканку в холодильнике, поместив её в герметичный контейнер или накрыв пленкой.

Инструкции

1. Разогреть духовку до 350°F (175°C).
2. В большую миску разбить яйца, добавить греческий йогурт, крахмал и кленовый сироп. Взбить венчиком, пока смесь не станет однородной.
Ингредиенты для теста для запеченного йогурта в миске слева и перемешанное тесто в миске справа.
3. Аккуратно добавить свежую малину, перемешать, чтобы она равномерно распределилась по всей смеси.
Тесто для йогуртовой запеканки в миске с добавленной малиной.
4. Застелить стеклянную форму для выпечки пергаментной бумагой (я использовала форму размером 20см на 15см). Вылить смесь в подготовленную форму, равномерно распределяя ее.
Стеклянная форма с тестом для запеканки из йогурта.
5. Поместить форму в разогретую духовку и выпекать 35-40 минут, пока йогуртовая смесь не схватится.
Запеченный йогурт с малиной в форме, только из духовки.
6. Дать запеканке из йогурта немного остыть. Подавать теплой или поставить в холодильник на несколько часов и подавать холодной.
Запеченный йогурт с малиной, разрезанный на квадратные порции, на сервировочной доске со свежей малиной.

Видео рецепта

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Об Алене

Добро пожаловать на мой сайт!

Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочная Курица Запеченная в Духовке
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке
Блинчики с Начинкой из Фарша
Треска Запеченная с Горчицей и Паприкой

Instagram

Top