Яблочные Оладьи с Корицей, без Молока и без Сахара

(mydeliciousmeals.com)
Яблочные Оладьи с Корицей, без Молока и без Сахара

Эти простые яблочные оладьи с корицей - более полезный вариант привычных оладий, но с насыщенным яблочным вкусом.

Этот рецепт идеально подходит для сезона яблок, но его можно готовить в любое время года! Понадобятся всего 3 основных ингредиента - свежие яблоки, яйца и немного муки, а остальные компоненты лишь дополняют вкус.

Эти вкусные оладьи - один из моих любимых рецептов для уютного утра выходного дня. Легкие в приготовлении, они обязательно понравятся всем любителям яблок!

Ингредиенты

  • яблоки 2 штуки (среднего размера)
  • яйца 2 штуки
  • мука 1/3 чашки
  • экстракт ванили 1 чайная ложка
  • молотая корица 1 чайная ложка
  • соль (щепотка)
  • масло авокадо 1 столовая ложка (или кокосового масла, для жарки)
Количество порций
оладий
Подготовка
7 минут
Приготовление
8 минут
Готово за
15 минут
Количество порций 6 оладий | Подготовка 7 минут | Приготовление 8 минут | Готово за 15 минут

Примечание

Если у вас остались оладьи, дайте им остыть до комнатной температуры, прежде чем положить в герметичный контейнер. Они могут храниться в холодильнике до 3 дней.

Для разогрева просто выложить оладьи на противень, застеленный пергаментной бумагой, подогреть в теплой духовке или тостерной печи.

Сладость оладий может варьироваться в зависимости от сорта используемых яблок. Сладкие яблоки придадут больше сладости, а более кислые добавят легкую кислинку. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, но у вас нет сладких яблок, просто полейте оладьи кленовым сиропом или медом.

Инструкции

1. В миске среднего размера смешать яйца, муку, экстракт ванили, молотую корицу и соль. Перемешать венчиком, пока тесто не станет однородным.
Ингредиенты теста для оладий в миске слева и перемешанное венчиком тесто оладий в миске справа.
2. Очистить яблоки от кожуры, затем натереть их на терке, оставив сердцевину.
Очищенные от кожуры и натертые на терке яблоки с оставшимися сердцевинами, на разделочной доске.
Добавить натертые яблоки в тесто и хорошо перемешать.
Миска с тестом для оладий, в которое добавлены натертые яблоки.
3. Разогреть масло в сковороде на среднем огне. Когда масло нагреется, выкладывать тесто порциями, используя примерно 1/4 чашки на каждую оладью. Жарить на среднем-слабом огне около 2-3 минут до золотистого цвета. Если оладьи подрумяниваются слишком быстро, уменьшить огонь.
Яблочные оладьи жарятся на сковороде с первой стороны.
4. Перевернуть и готовить до золотистого цвета с другой стороны, пока оладьи полностью не пропекутся.
Румяные яблочные оладьи жарятся на сковороде со второй стороны.
Порция яблочных оладий с корицей на тарелке со свежими яблоками на фоне.

Видео рецепта

Примечание: Этот пост может содержать партнерские ссылки на продукты, которые мне нравятся. Это означает, что если Вы нажмете на ссылку и совершите покупку, я заработаю себе немного денег на кофе (без затрат для Вас), который обещаю пить во время создания таких же полезных рецептов, как и этот ;) Спасибо за поддержку My Delicious Meals!

Об Алене

Добро пожаловать на мой сайт!

Меня зовут Алена, я веду кулинарный блог MyDeliciousMeals с 2010 года. Моя цель на MyDeliciousMeals - чтобы вы получали удовольствие от готовки и нашли много новых любимых рецептов, которые понравятся вашей семье. Спасибо, что заглянули! Я очень рада, что вы здесь!

Комментарии

Оставить комментарий

Популярные

Сочная Курица Запеченная в Духовке
Сочные Свиные Ребрышки под Соусом Барбекю
Салат с Курицей и Ветчиной
Маринованный Лосось Запеченный в Духовке
Блинчики с Начинкой из Фарша
Треска Запеченная с Горчицей и Паприкой

Instagram

Top